株式会社 道の奥ファーム レシピ集-巨大胚芽米の発芽玄米を使ったレシピ
海鮮ドリア
材料
巨大胚芽米ご飯 | 400g |
冷凍シーフードミックス | 200g |
ホワイトソース | 200g |
溶かしバター | 大さじ 2 |
白ワイン | 大さじ 1 |
パセリ | 少々 |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
粉チーズ | 好みで適量 |
作り方
- 耐熱容器に巨大胚芽米ごはんを入れ、上から小さく刻んだバセリをふりかける。
- シーフッドミックスをさっと湯に通し、ボールに入れる。
- そこに白ワイン、ホワイトソースを加えて混ぜる。
- 3をごはんの上にかけて、電子レンジで4~5分加熱する。
※電子レンジに入れる前に粉チーズをかけても美味しいです。
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