株式会社 道の奥ファーム メールマガジン バックナンバー
【No.37】新商品「秘伝納豆」のご案内
2013年02月21日(木)
昨年末には雪の影響で、あわや黒豆の収穫作業ができなくなるのでは?
という状況になっておりましたが、
なんとかギリギリ年内で収穫作業を終えることができました。
いろんな方からご心配や励ましのお言葉を頂きましたが、
ほっと一息つくことができました。
年明けからすでに黒豆の選別作業に取り掛かっていますが、
なにせ量が多いため、まだまだ時間はかかりそうです。
そんな中、昨年収穫したりんごのジュースとジャムが出来上がりました!
ジュースの方はさっぱりと飲みやすく、ふじの蜜の甘さもしっかり感じられる仕上がりです。
近々ホームページ上でもご案内させていただきますので、
その節はよろしくお願いいたします。
そして、今回最もご紹介したいのは、以前チラッとお話しさせていただいたあの秘伝豆の納豆。
「ず・ず・ず」がついに完成いたしました!
もともと枝豆で食べてとても美味しい豆ですが、その秘伝豆を乾燥豆にし、
盛岡納豆を作っている『丸勘商店』さんに加工してもらいました。
丸勘商店さんも「タレを使わなくても美味しい豆だ」と絶賛されてます。
私も早速試食しましたが、豆の味がしっかりしており、
口の中で豆の甘みとコクが広がります。
是非一度お試しください。
毎日の白ご飯にピッタリの商品です!
それでは皆様、今年もよろしくお願いいたします。
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