株式会社 道の奥ファーム メールマガジン バックナンバー
【No.3】遠野で何を作るのか
2010年11月22日(月)
実は、道の奥ファームを立ち上げる前から、この農業事業の計画を立案し、
弊社の筆頭株主になっているのが、神戸在住のT氏です。
T氏は、母方の出身が遠野ということで、もともと遠野市に強い愛着を持っていらっしゃいました。
子どもの頃に遠野で食べた野菜の美味しさが、強烈な記憶として残っており、
「将来農業をやるなら遠野で」という夢を、ずっと持ち続けていたそうです。
そして、久しぶりに遠野を訪れた際、周りを山々に囲まれ、
きれいな水と豊富な水量、朝夕の寒暖差が大きいこの地で、
”黒大豆の枝豆”を作ったら、とんでもなく美味しいものが出来るのでは？と思ったそうです。
このT氏のすごいところ！
『思いついたら即行動』
たまたま知り合った4人の地元農家の方に、
「種も肥料も用意するから、黒豆を作って欲しい！」と口説き始めたのです。
しかし、農家の方々は、関西の丹波種の黒豆を植えるということで、
「東北では無理だろう・・・」と、難色を示したそう。
そこを強引に押し切ったようです。
その時の農家の方々には、現在も道の奥ファームの契約栽培を続けていただいています。
話を伺ってみると、当時は「とてもまともなものが出来るとは思わなかった」とのこと。。。
ともあれ、4人の生産農家の方々が黒豆作りに挑戦したことに、
現在の道の奥ファームの主力商品に育った【黒大豆の枝豆】のルーツがあります。
道の奥ファーム メールマガジンバックナンバーはこちら
■情報誌「道の奥便り」をご覧頂くにはAdobe Readerが必要です。
■プラグインをお持ちでない方はこちらのページからソフトをダウンロード（無償）してください。