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株式会社 道の奥ファーム レシピ集-巨大胚芽米の発芽玄米を使ったレシピ

海鮮ドリア

材料

巨大胚芽米ご飯 400g
冷凍シーフードミックス 200g
ホワイトソース 200g
溶かしバター 大さじ 2
白ワイン 大さじ 1
パセリ 少々
少々
コショウ 少々
粉チーズ 好みで適量

海鮮ドリア

作り方

  1. 耐熱容器に巨大胚芽米ごはんを入れ、上から小さく刻んだバセリをふりかける。
  2. シーフッドミックスをさっと湯に通し、ボールに入れる。
  3. そこに白ワイン、ホワイトソースを加えて混ぜる。
  4. 3をごはんの上にかけて、電子レンジで4~5分加熱する。

※電子レンジに入れる前に粉チーズをかけても美味しいです。

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