株式会社 道の奥ファーム 製品紹介-巨大胚芽米の発芽玄米「穂の華」、発芽玄米「遠野の便り」、無農薬栽培のブルーベリーなど、健康志向で安全な道の奥ファーム製品のご紹介
スイーツ
発芽玄米粉や遠野産のブルーベリー、ずんだなどの厳選した素材から作ったジェラートです。
発芽玄米・お米製品
通常の玄米より胚芽が大きな巨大胚芽米に発芽処理を施した当社イチオシの製品です。白米や発芽玄米に比べギャバ（GABA、γ‐アミノ酪酸）やビタミンB1・Eなどが非常に豊富な、栄養価の高い製品です。
今話題のギャバ（GABA、γ‐アミノ酪酸）やビタミンB1・Eが豊富な発芽玄米です。生活習慣病の予防や美容・健康にもよい当社の発芽玄米を、ぜひ一度お試し下さい。
発芽玄米を粉状に加工しました。発芽玄米に含まれる豊富な栄養を手軽に摂取することができます。お料理やお菓子作りの際にご活用ください。
遠野産の玄米100％で作った、昔なつかしいポン菓子です。玄米ならではの香ばしさと素朴な味わいで後引く美味しさです。
岩手県でもっとも生産量の多いお米「ひとめぼれ」や「あきたこまち」などをお取り扱いしております。
農産物
無農薬で栽培された遠野産のブルーベリーは、太陽の恵みをたっぷり浴びてとても大粒！食べ応えがあり、甘みと酸味がバランスよく詰まった果肉はクセになる美味しさです。
（季節・数量限定商品）
採れたての新鮮なブルーベリーをすぐに冷凍しました。
変わらない美味しさを一年を通してお楽しみいただけます。
自然豊かな遠野の厳選した畑で育った枝豆です。丹波種黒大豆をはじめ、晩酌茶豆、秘伝豆などの旬の枝豆をお楽しみください。
自然豊かな遠野で収穫した野菜です。
旨みが凝縮されたその時々の旬の野菜をお届けします。
岩手県遠野産のりんごです。
※りんごの種類は出荷時期により異なります。
遠野産の枝豆をサヤから外して実だけを冷凍しました。
お料理に使いやすいむき枝豆です。
豆加工品
遠野産の黒豆から作ったポン菓子です。
黒豆ならではの甘みやコクをお楽しみください。
遠野産の秘伝豆から作った、秘伝の香りやコクを味わっていただけるポン菓子です。
遠野産の豆から作った、豆本来の味わいを活かした甘納豆です。
「ずんだ」とは、枝豆をすりつぶした東北名物のあんこです。遠野の枝豆を使い、豆の風味や食感をいかして、控えめな甘さに仕上げました。
遠野の厳選した畑から生まれた黒大豆です。大粒で煮豆にも最適。栄養価も高く根強い人気商品です。
遠野で育てた秘伝豆です。
”おごご”とは東北地方で漬物のこと。遠野産黒大豆の枝豆をサヤごと漬物にしました。
遠野産の黒大豆から作ったきな粉です。
遠野産の秘伝豆を香り良く焙煎して仕上げたきな粉に、栄養価の高い玄米粉をミックスした秘伝きな粉です。
遠野産の秘伝豆から作った大粒の納豆です。
遠野産の黒豆から作った納豆です。
遠野産の黒豆を香ばしく焙煎して作った黒豆茶です。
豆と根菜類を漬けた遠野の郷土料理の「豆漬け」です。
遠野産の「秘伝豆」「黒豆」から作った天然醸造のお味噌です。
ブルーベリー加工品
遠野産のブルーベリーから作ったジュースです。
りんご加工品
遠野産のりんごから作ったりんごジュースです。
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